アマニ油水溶化粉末30%

製品特長

• アマニ油を30%含有（αリノレン酸12%含有）
• 粉末飲料、錠剤等、幅広い用途で使用可能
• 酸化を抑制した製法で酸化安定性が高い
• 水に溶解する粉末タイプ

仕様

有効成分量	αリノレン酸12%含有
荷姿	5kg/CS
保管条件	冷蔵
賞味期限	6ヵ月

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アマニ油とは？

アマニ油は、亜麻という食物の種子（仁）から絞って得られる油です。アマニ油には、オメガ3（n-3）系脂肪酸であるα-リノレン酸が多く含まれており、健康オイルとして注目を集めています。
オメガ3系脂肪酸は、体の組織が正常に機能する上で欠かせない脂肪酸ですが、
人間の体内でつくれないため、食物から摂取する必要があります。

粉末化とは？

水に溶けない素材を乳化または水分散化加工した後に、
スプレードライヤー等により、水に均一に分散する粉末に
加工する技術です。
液状の素材や、非水溶性素材を、錠剤、顆粒、粉末飲料などに
配合できるようにします。

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