水溶性クルクミンシリーズ
- クルクミン水分散液20%
- クルクミン水分散粉末15%
製品ラインナップ
製品名 | 特長 | 用途 | 総クルクミノイド含有量 (クルクミン含有量) |
荷姿 |
---|---|---|---|---|
クルクミン水分散液20% | ・水に対して容易に分散 ・平均粒子径300ナノメートル ・耐酸、耐熱、耐光性に優れる ・体内への吸収性が向上 |
ドリンク ゼリー |
20%以上 | 5kg/CS |
クルクミン水分散粉末15% | ・水分散粉末製剤 ・水に対して容易分散 ・耐熱・耐酸性に優れる ・動物由来原料・アレルギー特定原材料フリー |
ドリンク ゼリー 顆粒 タブレット ハードカプセル |
15%以上 | 5kg/CS |
製品特長
○肝機能の改善効果、コレステロールの減少効果等で知られるクルクミンを水に分散するように加工。
○飲料、ゼリー等への配合に最適。
そのまま摂るより、溶かして飲めば吸収性アップ
水分散加工を施すことで、クルクミン原料よりも吸収性が向上することを確認。
クルクミン原末および「クルクミン水分散液20%」を
経口摂取させたラットの血中クルクミン濃度を比較。
クルクミン原末と比較して2倍以上の血中濃度を確認。